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    發布時間: 2019-03-15    

  成都不銹鋼制品分析不銹鋼餐具的選購與使用注意事項

  不銹鋼是能抵抗酸、堿、鹽等腐蝕作用的合金鋼的總稱。成都不銹鋼制品這里介紹幾個選購不銹鋼餐具的竅門:

  1、看代號

  一般來說,正規廠家出廠的產品上都打有代號。比如[18-0]、[18-8]等,前面的數字,表示含鉻百分數、后面的數字表示含鉻百分數。一般情況下,含鎳量越高,則產品的防銹作用越好。含鉻而不含鎳的產品不是不銹鋼產品。

  2、用磁鐵試驗

  由于鎳是反磁性元素,所以用磁鐵一試就能鑒別出產品材料中是否含有鎳。凡是能夠被磁鐵吸引的則不是不銹鋼產品,而不被磁鐵吸引的才是不銹鋼產品。

  3、問價格

  鎳屬于稀有貴重金屬,所以,凡含有鎳的產品比同體積不含鎳的產品成本都要高。因此,可以斷定價格低的所謂“不銹鋼炊具”部是偽劣品。

  使用不銹鋼餐具應注意幾點:

  1、餐具應避免與尖硬物碰撞。

  2、不銹鋼餐具每次使用后,應清洗、擦干,置于陰涼處。

  3、不銹鋼餐具使用一段時間后,表面會起一層霧狀物,光潔度下降。這時,只要用軟布蘸點洗潔精擦拭一下就可以了。

  4、用不銹鋼餐具盛放菜肴,不要長時間貯存在冰箱中,以免產生“銹坑”,也不要用不銹鋼餐具長期存放酷、鹽、醬油等調料。

  5、不銹鋼餐具用畢后,不可長時間水浸泡不洗,應及時清洗、擦干,不可讓其自行干透。如餐具表面出現漬痕,可用蠟涂擦,便可除去。

  6、使用不銹鋼餐具忌用強堿性、強氧化性的化學藥劑洗刷。小蘇打、次氯酸鈉、漂白粉等都是強電解質.倘若用它洗滌不銹鋼餐具.會與其發生電化學反應,使有毒的金屬元素被溶解出來,人們再使用不銹鋼餐具時,對人的機體有害。


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